Ничего не найдено

Полезные статьи

Новогоднее меню 2019: 7 блюд, без которых невозможно представить Новый год Новогоднее меню 2019: 7 блюд, без которых невозможно представить Новый год
Новогоднее меню 2019: 7 блюд, без которых невозможно представить Новый год
Вернуться в раздел «Советы маркетологов»

Новогоднее меню 2019: 7 блюд, без которых невозможно представить Новый год

2018-11-02 Новогоднее меню 2019: 7 блюд, без которых невозможно представить Новый год — подборка товаров, рекомендации от компании Гала Центр Гастрономические привычки людей меняются ежедневно. Только вчера на пике популярности был жульен и мясо по-французски, а уже сегодня каждый второй заказывает на ужин суши. Однако есть то, что уже десятки лет остается неизменным — новогоднее меню. В этой статье мы расскажем о самых любимых блюдах россиян и покажем аксессуары, которые помогут их вкусно приготовить и красиво подать к праздничному столу. https://www.galacentre.ru/posuda/articles/marketology/

Гастрономические привычки людей меняются ежедневно. Только вчера на пике популярности был жульен и мясо по-французски, а уже сегодня каждый второй заказывает на ужин суши. Однако есть то, что уже десятки лет остается неизменным — новогоднее меню. В этой статье мы расскажем о самых любимых блюдах россиян и покажем аксессуары, которые помогут их вкусно приготовить и красиво подать к праздничному столу.

Новогоднее меню 2019 из ваших любимых блюд

Оливье. Популярный салат — произведение кулинарного искусства Люсьена Оливье. Мир увидел блюдо в 60-е годы XIX века. Шеф-повар держал рецепт в секрете до самой смерти. Однако наших людей тайны не останавливают. Сначала они восстановили оригинальный рецепт, который требовал использование раков, рябчиков и паюсной икры, а затем упростили его. Сегодня мы любим Оливье за вкус и простоту приготовления. Из года в год Оливье входит в новогоднее меню. Единственное что изменилось — подача. Вместо обычного салатника Оливье подают порционно на элегантной белой тарелке. Чтобы сделать красивую презентацию блюда, предлагаем купить формы для салата, глубокую миску с крышкой и фарфоровые тарелки для сервировки.

Салат.png

Селедка под шубой. Этот салат пользуется огромной популярностью уже 100 лет. И это не удивительно, ведь он включает всеми любимые ингредиенты. Благодаря красивой презентации традиционное блюдо выглядит еще аппетитнее. Вам понадобятся формы для салатов и изящные обеденные тарелки из фарфора.

Холодец. Густой бульон с рубленым мясом — желанный гость на новогоднем столе. Блюдо полезное, сытное и всеми любимое. Чтобы приготовить холодец советуем купить кухонные аксессуары, которые вам обязательно понадобятся. В первую очередь советуем купить кастрюлю из нержавеющей стали, бульоницы, глубокие суповые тарелки или салатники.

Холодец.png

Запеченный гусь. Хит новогоднего стола — запеченная птица. Это может быть утка, индюшка или курица. Запеченный гусь подается с яблоками, отварным картофелем, клюквенным соусом, апельсинами, медом или корицей. Здесь все зависит от вашего вкуса. Запекать птицу лучше всего в керамической посуде. Если у вас таковой не имеется, самое время купить керамические формы на сайте Гала-Центр. Вы можете заказать формы для запекания Millimi Вельвет, овальную форму для запекания с ручками Millimi или утятницу с крышкой. Прелесть этой посуды в том, что запеченную птицу в ней можно подать прямо на стол.

запеченный гусь.png

Мясо по-французски. Мясо с картофелем под красивой сырной корочкой — коронное блюдо новогоднего стола. Согласно легенде блюдо было введено во французское меню с легкой руки и безупречного вкуса графа Орлова в 18 веке. С тех пор популярность этого кушанья только растет. Для приготовления мяса по-французски следует купить форму для запекания из стекла или жаропрочной керамики квадратной формы. Отличным выбором станет керамическая форма для запекания MILLIMI Жемчуг или прямоугольная форма SATOSHI.

мясо по-французски.png

Жульен. Грибы, курица и сыр — какое сочетание может быть лучше? Уже несколько лет жульен занимает свое место на праздничном столе. Не стало исключением новогоднее меню 2019. Причем подаваться блюдо может по-разному — в порционной посуде или свежеиспеченных корзинках. Кстати готовить жульен шеф-повара рекомендуют в специальных кокотницах из нержавеющей стали или керамических горшочках. Как, например, кокотница Vetta. Для подачи подойдут жульенницы, кокотницы и горшочки для запекания из керамики или фарфора.

жульен.png

Цезарь. Салат назван в честь шеф-повара Цезаря Кардини, который представил блюдо миру в начале XX века. Первыми насладиться блюдом средиземноморской кухни смогли мексиканцы. А дальше в него влюбился весь мир. Для эффектной подачи Цезаря рекомендуем купить салатники из оригинальных коллекций Millimi и Vetta. Для хранения в холодильнике подойдет салатник Vetta из нержавеющей стали, для подачи на стол — фарфоровая, стеклянная и керамическая посуда.

салат цезарь.png

Купить посуду для приготовления пищи и сервировки стола можно оптом в онлайн-каталоге Гала-Центр. Действует бесплатная доставка по территории России и Крыма.


Артикул
Наименование
Наличие: ЕКБ МСК НСК
Цена за единицу
Кол-во