Полезные статьи

Любите рыбалку в любую погоду? Не представляете свою жизнь без туристических походов и пикников в лесу? А может вы обожаете пить горячий чай на природе? Тогда вам обязательно нужно купить термосы Satoshi. Благодаря этим японским аксессуарам кофе, чай и суп будут всегда оставаться горячими, а потому ваш отдых удастся на славу.

На что в первую очередь обращают внимание посетители вашего заведения? На экстерьер, интерьер, общую обстановку, меню… Несомненно, взгляды посетителей притягивают многие вещи. Однако визитной карточкой ресторана является посуда для сервировки стола. Настроение и аппетит гостей заведения напрямую зависит от качества и внешнего вида тарелок. Доказано: правильная подача блюд заставляет людей возвращаться в заведение много раз и рекомендовать ресторан друзьям.

Кухня — сердце любого заведения. Именно здесь создаются вкуснейшие кулинарные шедевры и хранятся тайные рецепты авторских блюд шеф-поваров. Для каждого уважающего себя кулинара — это святая святых, в которой все должно быть идеально. В этой статье мы поговорим о самом остром помощнике шеф-повара — кухонном ноже. Каким он должен быть? Можно ли обойтись на профессиональной кухне только одним инструментом? Каким материалам отдать предпочтение? Ответы на эти и другие вопросы ищите в нашей статье.

Блюда из духовки имеют особый вкус. Они более сочные, ароматные и полезные. Если вы планируете готовить картофельную запеканку, лазанью с курицей или запеченный лосось по-скандинавски, рекомендуем купить жаропрочную посуду. Самыми популярными вариантами являются кастрюли из керамики и жаропрочного стекла. Какой материал выбрать и какая между ними разница? Об этом читайте в нашей статье.

При приготовлении вкусной и качественной пищи свойства посуды являются важным моментом. Поэтому многие хозяйки и повара делают выбор в пользу антипригарной посуды. Она способна решать многие задачи, с которыми её предшественники справляются с трудом.

С популяризацией микроволновых печей в быту выросла потребность в посуде, применяемой для изготовления пищи и ее разогрева в данных приспособлениях. Таковым материалом стало жаропрочное стекло. Изготовленные из него кастрюльки, жаровни и другие изделия, сохраняют вкусовые и полезные качества, приготовленных в них, продуктов.

Хорошая сковорода – это незаменимый инструмент в творчестве кулинара, залог вкусной и качественно приготовленной пищи. Переоценить ее значение невозможно. Профессиональные шеф-повара имеют в своем арсенале несколько видов утвари разного диаметра, толщины, глубины и назначения. В домашнем же обиходе гораздо удобнее иметь универсальную помощницу, на которой можно пожарить и котлеты, и пирожки, и омлет, потушить овощи и т. д. На сегодняшний день выбор сковород различных фирм очень велик.

Вы замечали, что пить чай из любимой чашки намного вкуснее, чем из чужой? В Англии даже провели исследование, показавшее, что больше половины всех британцев пьют свой национальный напиток исключительно из любимой кружки или чашки. Ведь со временем утреннее чаепитие из одной и той же чашки превращается в своего рода ритуал.

Даже если вы никогда не были в Италии, вам заочно знакома культура и кухня этой солнечной страны. Кто не знает Марчелло Мастроянни или Софи Лорен? Кто никогда не пробовал пиццу или спагетти? В этой статье мы расскажем, как с помощью нехитрых атрибутов перенести итальянский вкус и настроение к себе домой.

Назовите вещь, которая сопровождает вас в течение дня. Уверены, первой на ум придет — кружка. С кружкой ароматного кофе мы встречаем утро, черпаем вдохновение и новые силы в обед, расслабляемся вечером перед сном. Именно кружка всегда стоит на рабочем столе рядом с ноутбуком. Именно к ней всегда тянется рука на кухне. Вот почему этот предмет посуды должен быть, удобным, красивым и надежным.

Любите питьевые йогурты и чай с лимоном? Наслаждаться любимыми напитками за пределами дома позволяет термос со стеклянной колбой. Стекло — это гигиеничный материал, который не впитывает запахи и не вступает в реакцию с кислыми продуктами. Если от контакта с лимоном нержавеющая сталь темнеет и ржавеет, то стекло полностью сохраняет свои первоначальные свойства. Чай и кисломолочные продукты не получают металлического привкуса, поэтому ваш обед на природе будет таким же прекрасным, как и дома.

Керамическая посуда — главная хозяйка ресторанов русской кухни, которая встречает гостей жареным картофелем с сыром, грибами в сметане, мясной солянкой и пельменями, запеченными в духовке. Керамические супницы, салатники, соусники и тарелки — незаменимы в японских ресторанах. Суши и ролы подаются исключительно на тарелках из натуральной глины. А все потому, что керамическая посуда обладает отменными гигиеническими и эксплуатационными свойствами.